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　　大别山素有金山药岭名茶地的美誉，这里有被列为中华仙草的霍山石斛，早在本草纲目中就有记载，它具有调和肠胃功能的独特功效；还有产自深山的野生葛根，其中的葛根黄胴含量极高，被称为解酒之王和雌激素之王，好酒的人可边喝酒边饮用，解酒护肝；更年期的女性可在早晨空腹饮用，可减轻皮肤老化和不良生理反应。